Torta de Maçã da Mamãe

Ingredientes de: Torta de Maçã da Mamãe (Limpar)

5,0 unidades médias de Banana nanica

0,5 unidades de Limão

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

0,5 colheres (chá) cheias de Açúcar mascavo

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

8,0 colheres (chá) de Coco ralado desidratado Ducoco

0,5 colheres (chá) de Essência de baunilha

1,0 unidade de Iogurte natural desnatado

50,0 gramas de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

6,0 colheres (sopa) de Leite Condensado Sem Açucar Delakasa

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

Como fazer Torta de Maçã da Mamãe

Corte as bananas em rodelas, adicione o suco do limão e reserve. Em uma travessa untada com margarina, disponha as bananas em rodelas. Em cima coloque o leite condensado e espalhe com a colher. Em um liquidificador bata o ovo, o açúcar, o coco, a essência, a margarina , a farinha e o iogurte desnatado. Por último adicione o fermento e bata rapidamente. Despeje em cima das bananas e do do leite condensado e salpique com coco ralado. Leve ao fogo pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até dourar levemente. Corte em fatias e sirva.