Bolinho de arroz integral assado

Preparo

60 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

40 g

Ingredientes de: Bolinho de arroz integral assado (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Arroz integral cozido

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolinho de arroz integral assado

Triture o arroz integral no liquidificador (ou no amassador de batatas) para reduzir em pedaços menores. Em uma tigela misture o arroz integral triturado, os ovos, o queijo ralado e temperos a gosto (sal, salsinha, etc). Acrescente a farinha de trigo aos poucos até atingir a consistência que desejar, se necessário acrescente mais farinha para dar o ponto de modelar os bonhos. Modele os bolinhos com as mãos e os disponha em uma assadeira untada. Asse por 30 minutos em forno médio.