Escondidinho de carne seca

Name: Escondidinho de carne seca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 100,00 gramas de Mandioca cozida; 50,00 gramas de Carne seca bovina cozida; 1,00 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira; 0,50 unidades médias de Tomate; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Cheiro verde; 0,50 copos de Leite integral Leco

Preparo

40 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

345 g

Ingredientes de: Escondidinho de carne seca (Limpar)

100,0 gramas de Mandioca cozida

50,0 gramas de Carne seca bovina cozida

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

0,5 unidades médias de Tomate

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

1,0 colher (sopa) de Cheiro verde

0,5 copos de Leite integral Leco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Escondidinho de carne seca

Amassar a mandioca com o leite e fazer um purê. Colocar uma camada em um pirex e cobrir com a carne seca desfiada e refogada com todos os temperos. colocar o restante do purê, cobrir com queijo parmesão ralado e levar ao forno para gratinar. Servir quente.