hamburguer de soja Clarissa

Name: hamburguer de soja Clarissa
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 20
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 2,00 xícaras de Proteína de soja texturizada fina Vitao; 3,00 colheres (sopa) de Farelo de aveia; 1,00 xícara (chá) de Farinha de trigo comum; 1,00 unidade de Ovo de galinha cru; 1,00 unidade grande de Cebola; 5,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade média de Cenoura crua; 7,00 colheres (sopa) de Óleo de canola Liza

Preparo

60 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

40 g

Ingredientes de: hamburguer de soja Clarissa (Limpar)

2,0 xícaras de Proteína de soja texturizada fina Vitao

3,0 colheres (sopa) de Farelo de aveia

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

1,0 unidade grande de Cebola

5,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade média de Cenoura crua

7,0 colheres (sopa) de Óleo de canola Liza

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer hamburguer de soja Clarissa

Rale a cenoura, a cebola e esmague o algo e misture com todos os ingredientes (menos o óleo). Deixe descansar por 30 min. Divida em 20 porções e faça um hambúrguer om cada porção. Em uma panela de teflon pequena coloque as 7 colheres de óleo e toste os hambúrguer dos dois lados. Não precisa hidratar a soja previamente.