Cozinhe o brócolis por 4 minutos, escorra e deixe esfriar. Em uma panela misture o leite, água, farinha de trigo, fibra de trigo, noz moscada e mexa até engrossar. Sal flavorizado com manjericão. Reserve. Bata no mixer o brócolis com todos os ingredientes restantes e acondicione em um refratário. Cubra com o creme branco e asse por 10-15 minutos.
Gramas por Porção: 275 g
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