Misture a farinha de trigo integral, a farinha de trigo, a margarina e o sal. Quando já estiver bem misturado, junte a água até que forme uma massa homogênea. Forre o fundo e as laterais com a massa em uma forma redonda, com fundo falso, de mais ou menos 22 cm de diâmetro. Reserve. Pré-aqueça o fogo por 30 minutos a uma temperatura de 200º. Recheio: descasque as cebolas e cortar em pedaços pequenos. Se preferir, coloque em um multiprocessador que fica no tamanho ideal. Refogue a cebola picada no óleo por 5 minutos. Bata os ovos, o creme de leite light e o sal no liquidificador por 1 minuto. Coloque a cebola refogada sobre a massa, depois adicione o creme e polvilhe com o queijo parmesão ralado. Coloque no forno pré-aquecido e deixe assar por 30 minutos.
Gramas por Porção: 90 g
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