Bolo de Fubá

Name: Bolo de Fubá
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 20
Cuisine: Bolos
Ingredients: 250,00 gramas de Fubá de milho pré-cozido Yoki; 3,00 unidades de Ovos branco grandes Qualitá; 1,50 xícaras (chá) de Açúcar refinado União; 1,00 xícara (chá) de Farinha de trigo tradicional Dona Benta; 2,00 xícaras (chá) de Leite desnatado; 3,00 colheres (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico

Preparo

60 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

60 g

Ingredientes de: Bolo de Fubá (Limpar)

250,0 gramas de Fubá de milho pré-cozido Yoki

3,0 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

1,5 xícaras (chá) de Açúcar refinado União

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo tradicional Dona Benta

2,0 xícaras (chá) de Leite desnatado

3,0 colheres (sopa) de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de Fubá

Na batedeira, misturar gema, açucar e margarina, até ficar um creme de cor clara. Em seguida acrescentar, leite, farinha e fubá, bater até ficar homogeneo. Bater as claras em neve. Acrescentar o fermento em pó, misturar e por ultimo colocar as claras, misturando devagar. Untar a forma com margarina e farinha, despejar a massa e levar ao fogo, médio por 30 a 40 minutos (depende da potencia do fogão).