Sopa de abobrinha da Andrea Henrique

Name: Sopa de abobrinha da Andrea Henrique
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 250,00 gramas de Abobrinha crua; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 ramo grande de Manjericão cru; 0,50 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

Preparo

60 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

274 g

Ingredientes de: Sopa de abobrinha da Andrea Henrique (Limpar)

250,0 gramas de Abobrinha crua

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

1,0 dente de Alho cru

1,0 ramo grande de Manjericão cru

0,5 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de abobrinha da Andrea Henrique

Dourar o alho e a cebola e adicionar 500 ml de água. Depois que ferver, acrescentar a abobrinha e desligar logo em seguida. Esperar esfriar. Bater tudo no liquidificador, voltar para a panela e finalizar com o sal e o manjericão picadinho. Enfeitar com manjericão.