Bacalhau do Meu jeito

Name: Bacalhau do Meu jeito
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 500,00 gramas de Bacalhau cozido; 7,00 unidades médias de Batata inglesa crua; 3,00 unidades médias de Cebola; 150,00 mililitros de Leite integral enriquecido com ferro Batavo; 2,00 colheres (sopa) cheias de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia; 1,00 caixinha de Creme de leite Nestlé caixinha; 0,50 xícaras (chá) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

20 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

104 g

Ingredientes de: Bacalhau do Meu jeito (Limpar)

500,0 gramas de Bacalhau cozido

7,0 unidades médias de Batata inglesa crua

3,0 unidades médias de Cebola

150,0 mililitros de Leite integral enriquecido com ferro Batavo

2,0 colheres (sopa) cheias de Margarina cremosa com sal Qualy Sadia

1,0 caixinha de Creme de leite Nestlé caixinha

0,5 xícaras (chá) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bacalhau do Meu jeito

Refogar o bacalhau dessalgado em azeite e as cebolas. Preparar um purê de batatas.
Colocar o refogado de bacalhau em um refratário, colocar por cima o creme de leite, as ervilhas e o purê. Levar ao forno por 15 minutos.