Macarrão ao Molho de Bacon e Calabresa

Name: Macarrão ao Molho de Bacon e Calabresa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 26
Cuisine: Massas
Ingredients: 150,00 gramas de Bacon em pedaços Sadia; 1,00 unidade grande de Pimentão vermelho cru; 6,00 unidades médias de Tomate; 2,00 unidades médias de Cebola; 500,00 gramas de Macarrão de sêmola com ovos parafuso Dona Benta; 8,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 500,00 gramas de Polpa de tomate Jurema

Preparo

20 minutos

Rendimento

26 porçoes

Gramas por Porção

78 g

Ingredientes de: Macarrão ao Molho de Bacon e Calabresa (Limpar)

150,0 gramas de Bacon em pedaços Sadia

1,0 unidade grande de Pimentão vermelho cru

6,0 unidades médias de Tomate

2,0 unidades médias de Cebola

500,0 gramas de Macarrão de sêmola com ovos parafuso Dona Benta

8,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

500,0 gramas de Polpa de tomate Jurema

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Macarrão ao Molho de Bacon e Calabresa

Fritar o bacon e escorrer toda a gordura resultante, juntar a calabresa cortada em rodelas. Depois a cebola, o pimentão e o tomate. Deixar refogar, juntar a polpa de tomate e deixar apurar. Cozinhar o macarrão escorrer e juntar o azeite à massa. Misturar com o molho.