Ervilha refogada

Name: Ervilha refogada
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 unidade média de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 500,00 gramas de Ervilha congelada Batavo; 0,25 tabletes de Caldo de galinha; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó

Preparo

10 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

60 g

Ingredientes de: Ervilha refogada (Limpar)

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade média de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

500,0 gramas de Ervilha congelada Batavo

0,3 tabletes de Caldo de galinha

Pimenta-do-reino em pó à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Ervilha refogada

Em uma frigideira grande, esquente o azeite em fogo médio. Refogue a cebola e o alho durante 5 minutos. Acrescente a ervilha congelada e o caldo de galinha. Misture. Tempere com sal e pimenta. Tampe a frigideira e cozinhe a ervilha por aproximadamente 10 minutos, ou até que esteja macia.