Bacalhau a braz

Name: Bacalhau a braz
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 400,00 gramas de Bacalhau cozido; 3,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 200,00 gramas de Batata palha tradicional Elma Chips; 2,00 unidades médias de Cebola; 5,00 unidades de Ovo de galinha cozido

Preparo

15 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

99 g

Ingredientes de: Bacalhau a braz (Limpar)

400,0 gramas de Bacalhau cozido

3,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

200,0 gramas de Batata palha tradicional Elma Chips

2,0 unidades médias de Cebola

5,0 unidades de Ovo de galinha cozido

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bacalhau a braz

Refogue a cebola no azeite. Junte o bacalhau desfiado. Refogue. Junte a batata frita e misture bem. Acrescente os ovos ligeiramente batidos com sal. Misture até os ovos cozinharem, sem deixar ressecar. Retire do fogo e sirva.