Broa de milho sem lactose e sem glúten

Name: Broa de milho sem lactose e sem glúten
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7
Ingredients: 120,00 gramas de Farinha de milho; 40,00 mililitros de Óleo de coco extra virgem; 1,00 unidade de Ovo de galinha cru; 1,00 colher (chá) de Fermento em pó químico

Preparo

40 minutos

Rendimento

7 porçoes

Gramas por Porção

30 g

Ingredientes de: Broa de milho sem lactose e sem glúten (Limpar)

120,0 gramas de Farinha de milho

40,0 mililitros de Óleo de coco extra virgem

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Broa de milho sem lactose e sem glúten

Misturar as farinhas, o ovo, o oleo de coco, o sal e o fermento. Ir adicionando água mineral (3 colheres de sopa=25ml cada). A massa não gruda nas mãos, mas também não fica esfarelada. É uma massa lisa e levemente úmida. Moldar as broas e levar ao forno médio (200ºC ) pré-aquecido, por 20 a 25 min.