Reservar 800g de chocolate ao leite e 200g de meio amargo. Derreter 300g do chocolate meio amargo junto com 200g de ao leite, acrescentar o restante dos ingredientes e misturar até ficar homogêneo. Levar a geladeira para endurecer, fazer bolinhas e passar no chocolate reservado derretido. Obs.: 15g corresponde a 15ml de essência.
Gramas por Porção: 16 g
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