Casquinha com pate de frango

Ingredientes de: Casquinha com pate de frango (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

0,5 latas de Creme de leite Itambé

100,0 gramas de Gordura vegetal hidrogenada

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

1,0 pitada de Sal marinho Jasmine

2,0 unidades médias de Cenoura cozida

300,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

2,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

50,0 mililitros de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

0,5 xícaras (chá) de Azeitona verde

0,5 unidades de Sumo de limão

Como fazer Casquinha com pate de frango

Coloque a farinha em uma tigela, abra um buraco no centro e coloque o creme de leite, a gordura vegetal, o fermento e o sal. Misture cuidadosamente com as mãos até que obtenha uma massa homogênea e que não grude nas mãos. Forre as fôrmas de empada untadas, faça furos com o auxilio de um garfo e leve para assar no forno preaquecido (270º C) por cerca de 15 minutos. Enquanto isso, prepare o recheio. Misture em uma tigela a cenoura, o frango, a batata, o azeite, a azeitona, o suco de limão e o sal. Retire as casquinhas do forno, desenforme-as e coloque o recheio.