peixe ao forno

Preparo

0 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

261 g

Ingredientes de: peixe ao forno (Limpar)

6,0 filés médios de Peixe pescada filé cru

4,0 unidades médias de Batata inglesa crua

1,0 unidade grande de Cenoura crua

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 rodela de Tomate

1,0 dente de Alho cru

3,0 colheres (sopa) de Salsa

Alecrim à gosto

2,0 pitadas de Sal moído iodado marinho Mais Vita

1,0 unidade de Sumo de limão

20,0 mililitros de Vinho branco

5,0 colheres (sopa) de Molho de tomate tradicional Fugini

Pimenta-do-reino branca em pó Masterfoods à gosto

8,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Borges

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer peixe ao forno

Preparar marinada com azeite, suco limão, sal, pimenta alecrim e vinho. coloque o peixe neste tempero e deixe descansar 30 min. descasque e corte em rodelas as batatas, a cenoura, a cebola , o tomate e o alho. em uma assadeira untada, arrume em camadas, batatas, cenouras,cebolas, alho, o peixe escorrido do caldo, as rodelas de tomate, o molho de tomate, a salsicha e por último o caldo da marinada. leve ao forno quente por 30 minutos.