Feijoada Ligth

Name: Feijoada Ligth
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 20
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 2,00 litros de Água; 4,00 dentes de Alho cru; 400,00 gramas de Bacon frito; 400,00 gramas de Carne bovina charque cru; 1,00 unidade média de Cebola; 500,00 gramas de Feijão preto cru; 500,00 gramas de Linguiça calabresa frescal Sadia; 350,00 gramas de Linguiça paio defumada Sadia; 1,00 a gosto de Sal refinado

Preparo

60 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

112 g

Ingredientes de: Feijoada Ligth (Limpar)

2,0 litros de Água

4,0 dentes de Alho cru

400,0 gramas de Bacon frito

400,0 gramas de Carne bovina charque cru

1,0 unidade média de Cebola

500,0 gramas de Feijão preto cru

500,0 gramas de Linguiça calabresa frescal Sadia

350,0 gramas de Linguiça paio defumada Sadia

Sal refinado à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Feijoada Ligth

COrte a cebola e o alho em pedaços bem pequenos. Depois, corte o bacon e o charque em cubos médios. Fatie a calabresa e o paio em rodelas de espessura média. Em uma paqnela de pressão, coloque a água e acrescente os demais ingredientes. Feche a panela e cozinhe na pressão. Sirva acompanhado de arroz branco, couve refogada e farofa.