Filé de pescada com molho de alcaparras

Preparo

40 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

462 g

Ingredientes de: Filé de pescada com molho de alcaparras (Limpar)

2,0 filés pequenos de Peixe pescada filé cru

1,0 unidade de Clara de ovo de galinha

2,0 unidades de Limão

1,0 colher (café) de Sal refinado

1,0 fatia pequena de Pimentão vermelho cru

100,0 gramas de Alcaparras ao vinagrete Cepêra

10,0 mililitros de Azeite de oliva extravirgem Gallo

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Filé de pescada com molho de alcaparras

Peixe Tempere os filés com suco de limão, sal e pimenta. Passe-os na clara de ovo e leve ao forno pré aquecido a 200 graus por oito minutos. Vire os filés na metade do tempo, para que fiquem dourados por igual. Molho Em uma panela, coloque o azeite junte as alcaparras suco de limão, deixe aquecer. Depois, adicione o iogurte. Em seguida, desligue o fogo e mexa bem. Sirva com o peixe que acabou de sair do forno.