Lave muito bem a couve e deixe-a de molho em água com vinagre por 15 minutos. Depois leve ao fogo no vapor e deixe cozinhar. Apos cozido coloque em um refratário de vidro. despeje por cima a cebola picadinha, o peito de peru, queijo e o queijo ralado e leve ao formo por 10 minutos até gratinar.
Gramas por Porção: 540 g
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