Bater as claras em neve. Reservar. Bater as gemas com açúcar até ficar claro. Acrescentar a manteiga. Adicionar o trigo e liquido (pode substituir o leite por suco de laranja, tem a mesma pontuação), por fim as claras em neve e o fermento. Forma untada e enfarinhada (uso farinha de rosca) Assar em forno a 180ºC por cerca de 45 minutos.
Gramas por Porção: 58 g
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