Dissolver o caldo de legumes na ågua quente. Colocar o alho picado. Deixar esfriar. Ralar o pepino e misturar colocando os temperos. Coloque na geladeira por pelo menos uma hora. Quando for servir coloque o iogurte e verifique o sal. Salpique com ovo cozido picado ou com castanhas e nozes picadas.
Gramas por Porção: 291 g
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