1. Para a massa, basta misturar o farelo de aveia, o açúcar, o sal, a farinha de linhaça, o fermento e a goma xantana. 2. Acrescente o ovo e o vinagre. Mexa delicadamente. 3. Depois, derreta a margarina no leite quente e deixe amornar. 4. Despeje esse líquido sobre os demais ingredientes e misture até formar bolhas e uma massa mole. 5. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte em retângulos. 6. Já para o recheio, bata todos os ingredientes no liquidificador. 7. Depois, recheie os pastéis, pincele-os com a gema e leve para assar em forno preaquecido a 180°C, até dourar.
Gramas por Porção: 1114 g
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