Salada de grão de Bico com vinagrete

Name: Salada de grão de Bico com vinagrete
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 colher (arroz) cheia de Grão de bico cozido; 2,00 unidades médias de Tomate; 1,00 colher (sopa) de Cheiro verde; 1,00 unidade média de Cenoura crua; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola; 5,00 unidades de Azeitona verde; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

30 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

141 g

Ingredientes de: Salada de grão de Bico com vinagrete (Limpar)

1,0 colher (arroz) cheia de Grão de bico cozido

2,0 unidades médias de Tomate

1,0 colher (sopa) de Cheiro verde

1,0 unidade média de Cenoura crua

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

5,0 unidades de Azeitona verde

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada de grão de Bico com vinagrete

Deixe o grão de bico de molho. Cozinhe em panela de pressão por cerca de 20 minutos. Escorra e acrescente o tomate picado, o cheiro verde, a cenoura, a cebola, as azeitonas, o azeite e o sal. Caso queira, acrescentar um pouco de pimenta do reino e umas gotas de limão siciliano.