Sopa 01

Name: Sopa 01
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Sopas
Ingredients: 900,00 mililitros de Feijão (só caldo) cozido; 3,00 filés médios de Peito de frango sem pele grelhado; 250,00 gramas de Batata baroa ou mandioquinha crua; 1,00 cubo de Caldo de galinha Knorr; 150,00 gramas de Abóbora crua; 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 unidade média de Tomate; 1,00 unidade de Abobrinha italiana crua; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 a gosto de Sal refinado; 0,50 xícaras (chá) de Arroz integral cru; 0,80 xícaras (chá) de Salsinha

Preparo

20 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

432 g

Ingredientes de: Sopa 01 (Limpar)

900,0 mililitros de Feijão (só caldo) cozido

3,0 filés médios de Peito de frango sem pele grelhado

250,0 gramas de Batata baroa ou mandioquinha crua

1,0 cubo de Caldo de galinha Knorr

150,0 gramas de Abóbora crua

3,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade média de Cebola

1,0 unidade média de Tomate

1,0 unidade de Abobrinha italiana crua

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

Pimenta-do-reino em pó à gosto

Sal refinado à gosto

0,5 xícaras (chá) de Arroz integral cru

0,8 xícaras (chá) de Salsinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa 01

Aqueça a panela de pressão e refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente o frango em cubos e refogue por alguns minutos. Adicione o restante dos ingredientes e tampe a panela, cozinhe por 20 minutos apos pegar pressão. Sirva quente.