Teperar o filé com sal e limão. Reservar. Em um prato fundo bater o ovo e o leite, em seguida acrescentar a farinha de trigo e bater até formar uma mistura homogenea, adicionar a colher(chá) de fermento. Reserve Em um panela colocar uma parte do azeite e esperar esquentar. Passar os filés de peixe na mistura e só levar ao óleo (quando este estiver bem quente) para dourar
Gramas por Porção: 8 g
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