ROSCA INTEGRAL DE NATAL

Ingredientes de: ROSCA INTEGRAL DE NATAL (Limpar)

4,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

3,0 colheres (sopa) cheias de Farelo de trigo

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) de Margarina Qualy Cremosa sem sal

2,0 pacotes pequenos de Fermento biológico fermix Dona Benta

1,0 copo requeijão de Leite desnatado

1,0 copo americano de Uva passa

5,0 colheres (sopa) de Frutas cristalizadas Selo De Ouro

1,0 colher (sopa) cheia de Canela em pó

1,0 xícara (chá) de Açúcar cristal União

Como fazer ROSCA INTEGRAL DE NATAL

Coloque a farinha, o fermento, o farelo e o açúcar num recipiente, misture bem. Aos poucos adicione os ovos, a margarina e o leite. Amasse e sove bem. Deixe descansar e crescer até dobrar de tamanho. Após, separe a massa em dois pedaços. Abra cada pedaço com o rolo deixando a espessura de um dedo. Polvilhe a canela por cima, espalhe uva passa e fruta cristalizada em cima, enrole feito rocambole e corte em pedaços (mais ou menos 5 pedaços CADA PARTE). Arrume numa forma de buraco no meio polvilhada, deixando as frutas para cima. Leve ao forno 180 graus mais ou menos 40 minutos. Pronta para servir.