Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo

Name: Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 10
Cuisine: Carnes
Ingredients: 1,00 unidade de Ovo de galinha cru; 500,00 gramas de Carne moída crua; 3,00 colheres (sopa) de Aveia em flocos; 4,00 fatias de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia; 5,00 fatias de Queijo muçarela; 2,00 colheres (sopa) de Molho shoyu Predilecta; 3,00 colheres (sopa) de Maionese tradicional Liza; 0,50 colheres (sobremesa) de Sal refinado; 2,00 colheres (sopa) de Salsinha; 1,00 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua; 0,50 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral; 1,00 a gosto de Orégano seco

Preparo

90 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

92 g

Ingredientes de: Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo (Limpar)

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

500,0 gramas de Carne moída crua

3,0 colheres (sopa) de Aveia em flocos

4,0 fatias de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

5,0 fatias de Queijo muçarela

2,0 colheres (sopa) de Molho shoyu Predilecta

3,0 colheres (sopa) de Maionese tradicional Liza

0,5 colheres (sobremesa) de Sal refinado

2,0 colheres (sopa) de Salsinha

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

0,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

Orégano seco à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Rocambole de Carne Recheado com Presunto e Queijo

Temperar a carne moída com sal, orégano, salsinha, cebolinha e o molho shoyu, Após colocar o ovo, misturar bem, depois a farinha integral e a aveia em flocos, misturar tudo até dar liga. Apos abrir a carne espalhar uma colher da maionese sobre a carne aberta e abrir as tiras de presunto e queijo. Depois é só enrolar e passar o restante da maionese sobre o rocambole e assa-lo por aproximadamente 1 hora.