Em uma tigela, bata bem o ovo. Tempere com sal. Em uma frigideira, aqueça o óleo e coloque a omelete. Quando a parte de cima estiver cozida, acrescente o presunto e a mussarela e o tomate Dobre a omelete ao meio e deixe dourar os dois lados. Sirva.
Gramas por Porção: 127 g
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