CREME VOLUPTUOSO DE CHOCOLATE COM LARANJA - PAPACAPIMVEG

Preparo

20 minutos

Rendimento

18 porçoes

Gramas por Porção

47 g

Ingredientes de: CREME VOLUPTUOSO DE CHOCOLATE COM LARANJA - PAPACAPIMVEG (Limpar)

1,0 unidade média de Abacate

3,0 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Dois Frades Nestlé

1,0 unidade média de Laranja pera

0,5 xícaras (chá) de Tâmara seca

100,0 mililitros de Leite de coco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer CREME VOLUPTUOSO DE CHOCOLATE COM LARANJA - PAPACAPIMVEG

Triture todos os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso e homogêneo. Você vai precisar parar o motor algumas vezes e mexer com uma colher pra facilitar o trabalho. Seja paciente e triture até não sobrar nenhum pedacinho de tâmara inteiro. Se sentir que o creme está muito espesso, junte mais um pouquinho de líquido (leite de amêndoas, suco de laranja ou água), mas cuidado pra não deixar a mistura muito líquida (mas saiba que ela vai engrossar um pouco depois de gelada). Na receita original: leite de amêndoa (não tinha, substitui por leite de coco - mantendo a ideia do vegano), 1 colher café de esseência de Baunilha Natural (não tinha natural e esqueci de por a artificial....) e 1 colher sopa de tahina (como opcional e também não tinha, então não foi, rs...) Observações: - ficou realmente meio amargo, talvez o leite de amêndoas seja mais adocicado que o leite de coco e a baunilha melhore o aroma... - e a tahina deve melhorar a consistência, mais pra perto de uma mousse