Torta de ricota

Preparo

40 minutos

Rendimento

16 porçoes

Gramas por Porção

63 g

Ingredientes de: Torta de ricota (Limpar)

500,0 gramas de Queijo ricota

1,0 copo americano de Leite desnatado

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

21,0 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado total cálcio Molico Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta de ricota

Modo de preparar: No liquidificador, bata a ricota, o leite desnatado, as gemas, a maisena, o adoçante culinário e gotas de baunilha. Despeje em uma vasilha apropriada e reserve. Bata as claras até o ponto de neve. Junte-as aos poucos à mistura reservada, delicadamente. Acrescente as passas e as raspas de limão. Despeje em um pirex untado com margarina light e farinha de rosca. Leve ao forno e asse por 40 minutos ou até começar a dourar. Rendimento: 16 pedaços