Pique a cenoura, a abobrinha e o brocolis cozido e refogue com azeite até que os vegetais estajam macios, tempere e reserve. No liquidificador bata todos os demais ingredientes até formar uma massa homogenea. Em forminhas de silicone para cupcake coloque um pouco da massa, duas colheres de recheio e cubra com massa. Leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por mais ou menos 40 minutos.
Gramas por Porção: 139 g
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