Em um a frigideira, aqueça o azeite, refogue a cebola, junte o peito de peru e os demais temperos. Deixe refogar por uns 2 min. A parte, bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta do reino. Acrescente os ovos batidos e cozinhe até ficar dourados de ambos os lados.
Gramas por Porção: 152 g
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