LASANHA DE BERINJELA COM QUEIJO BRANCO

Name: LASANHA DE BERINJELA COM QUEIJO BRANCO
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 10,00 gramas de Berinjela cozida; 5,00 fatias de Queijo branco; 340,00 gramas de Molho de tomate peneirado (tradicional) Pomarola Cica; 400,00 gramas de Tomate pelado Casino; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Orégano seco; 2,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Cocinero

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

491 g

Ingredientes de: LASANHA DE BERINJELA COM QUEIJO BRANCO (Limpar)

100,0 gramas de Berinjela cozida

5,0 fatias de Queijo branco

340,0 gramas de Molho de tomate peneirado (tradicional) Pomarola Cica

400,0 gramas de Tomate pelado Casino

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 colher (sopa) de Orégano seco

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Cocinero

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer LASANHA DE BERINJELA COM QUEIJO BRANCO

cortar a berinjela em fatias finas, colocar em água fervente para cozinhar um pouco, cerca de 5 min no máximo. Refogar a cebola, acrescentar o molho de tomate e os tomates pelados e apurar, sal a gosto. Em um refratário colocar em camadas a berinjela, queijo branco e molho até montar a lasanha. No final colocar o queijo ralado.