Paleta grossa flambada

Name: Paleta grossa flambada
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 250,00 gramas de Carne bovina paleta sem gordura crua; 0,60 colheres (sopa) de Sal refinado; 4,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola

Preparo

20 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

147 g

Ingredientes de: Paleta grossa flambada (Limpar)

250,0 gramas de Carne bovina paleta sem gordura crua

0,6 colheres (sopa) de Sal refinado

4,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Paleta grossa flambada

Amasse o alho com o sal. Tempere a carne. Leve a carne temperada em uma panela ao fogo. Acrescente a vinagre aos poucos para que a carne solte água e espere fritar. Quando estiver bem escuro o fundo da panela, acrescente água aos poucos e mexa. A carne ficará bem colorida e saborosa. Acrescentar cebola, se quiser.