Moa as avelãs durante 3 a 5 minutos até estarem completamente em pasta. Junte os restantes ingredientes e volte a passar tudo até obter um creme suave e sem pedaços. Quanto mais tempo moer, mais suave fica.Verifique se está doce o suficiente. Coloque num frasco e guarde na geladeira. Notas - se o creme estiver muito espesso acrescente mais 1 ou 2 colheres de sopa de leite. - se quiser uma nutella mais doce acrescente mais mel ou stevia. - se não quiser um sabor a cacau tão evidenciado pode reduzir ligeiramente a quantidade. - para tirar a pele das avelãs, basta levá-las ao forno num tabuleiro durante 15 minutos e depois esfregá-las com um pano.
Gramas por Porção: 48 g
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