Muffin de Chocolate Dukan

Name: Muffin de Chocolate Dukan
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Bolos
Ingredients: 2,00 unidades de Ovos vermelho grandes Qualitá; 0,25 unidades de Iogurte natural desnatado; 2,00 colheres (sopa) de Leite desnatado Parmalat; 4,00 colheres (sopa) de Farelo de aveia; 4,00 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado; 4,00 envelopes de Adoçante dietético em pó Stevia Plus Lowçúcar; 2,00 colheres (sopa) de Cacau em pó Garoto; 1,50 colheres (sopa) de Fermento em pó químico

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

90 g

Ingredientes de: Muffin de Chocolate Dukan (Limpar)

2,0 unidades de Ovos vermelho grandes Qualitá

0,3 unidades de Iogurte natural desnatado

2,0 colheres (sopa) de Leite desnatado Parmalat

4,0 colheres (sopa) de Farelo de aveia

4,0 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado

4,0 envelopes de Adoçante dietético em pó Stevia Plus Lowçúcar

2,0 colheres (sopa) de Cacau em pó Garoto

1,5 colheres (sopa) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Muffin de Chocolate Dukan

Pré aqueça o forno a 180 graus. Bata no mixer os 2 ovos até obter um creme esbranquiçado. Acrescente o iogurte e o leite desnatado e volte a bater por aproximadamente 2 minutos. Coloque o restante dos ingredientes e bata novamente até obter uma massa lisa e homogenia. Por último, acrescente o fermento em pó e misture bem para que se incorpore a massa. Coloque a massa em forminhas de silicone e leve ao forno por aproximadamente 15 a 20 minutos. Para saber se a massa está cozida, espete um palito no centro do muffin e veja se sai seco.