Lasanha de abobrinha com carne moída

Name: Lasanha de abobrinha com carne moída
Prep time: 65 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 2,00 unidades médias de Abobrinha crua; 250,00 gramas de Carne moída crua; 0,50 latas de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho); 0,50 xícaras (chá) de Água; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 200,00 gramas de Queijo muçarela

Preparo

65 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

223 g

Ingredientes de: Lasanha de abobrinha com carne moída (Limpar)

2,0 unidades médias de Abobrinha crua

250,0 gramas de Carne moída crua

0,5 latas de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

0,5 xícaras (chá) de Água

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

200,0 gramas de Queijo muçarela

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Lasanha de abobrinha com carne moída

Tire as extremidades das abobrinhas e corte-as em lâminas no sentido do comprimento. Em uma frigideira antiaderente, grelhe as abobrinhas e reserve.
Aqueça o azeite e refogue a carne moída, até que a carne esteja bem cozida.
Acrescente o molho de tomate e um pouco de água caso seja necessário, mantenha no fogo até ferver.

Montagem:
Em um refratário médio, faça camadas alternadas de molho, fatias de abobrinha e queijo muçarela.
Repita as camadas, finalizando com o queijo.
Leve ao forno médio preaquecido até gratinar.
Sirva em seguida.