bolo de banana do Garatuja

Name: bolo de banana do Garatuja
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Bolos
Ingredients: 2,00 xícaras (chá) de Açúcar mascavo; 8,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de rosca; 0,75 xícaras (chá) de Óleo de soja Liza; 5,00 unidades médias de Banana nanica; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico; 4,00 unidades de Ovo de galinha cru; 1,00 a gosto de Canela em pó

Preparo

30 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

58 g

Ingredientes de: bolo de banana do Garatuja (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Açúcar mascavo

8,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de rosca

0,8 xícaras (chá) de Óleo de soja Liza

5,0 unidades médias de Banana nanica

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

4,0 unidades de Ovo de galinha cru

Canela em pó à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer bolo de banana do Garatuja

Numa tigela misture o açúcar, a farinha de rosca, o óleo, as bananas amassadas, o fermento e as gemas. Junte delicadamente as claras em neve. Leve ao forno médio preaquecido em assadeira untada. Faça o teste do palito e quando estiver pronto desinforme e polvilhe canela por cima.