cortar a cebola em rodelas. em um pote, misturar o shoyu e o vinagre. Colocar as cebolas por cima e em cima das cebolas, o bife. colocar um pouco de shoyu na carne e deixar em repouso 20 minutos. Numa paleta com azeite, colocar a carne e deixar fritar até o ponto desejado. despejar as cebolas com o molho e esperar reduzir.
Gramas por Porção: 159 g
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