Bolo Integral Banana

Name: Bolo Integral Banana
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 20
Cuisine: Bolos
Ingredients: 0,50 xícaras (chá) de Açúcar mascavo; 100,00 gramas de Aveia em flocos Nestlé; 6,00 unidades médias de Banana nanica; 0,70 colheres (sopa) cheias de Canela em pó; 0,50 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 0,50 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral; 1,00 xícara de Leite semidesnatado Parmalat; 4,00 colheres (sopa) de Óleo de canola Liza; 2,00 unidades de Ovo de galinha cru

Preparo

70 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

54 g

Ingredientes de: Bolo Integral Banana (Limpar)

0,5 xícaras (chá) de Açúcar mascavo

100,0 gramas de Aveia em flocos Nestlé

6,0 unidades médias de Banana nanica

0,7 colheres (sopa) cheias de Canela em pó

0,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

0,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

1,0 xícara de Leite semidesnatado Parmalat

4,0 colheres (sopa) de Óleo de canola Liza

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo Integral Banana

Colocar na batedeira os ingredientes secos. Bater no liquidificador/mixer 2 bananas, com o leite quente. Coloque o creme (leite + banana), o oleo as gemas na batedeira, bata até ficar homogêneo. No final acrescentar as claras em neve mexer com o fuet e o 1 col sopa de fermento. Untar e polvilhar forma com furo no meio, colocar metade da massa, o restante da banana em rodelas por cima. Cubra com o restante da massa. Assar por 45 min em forno pré aquecido à 180º