Salada mix de leguminosas

tempo de preparo

Preparo

30 minutos

rendimento

Rendimento

10 porçoes

gramas por porção

Gramas por Porção

144 g

Salada mix de leguminosas

Ingredientes de: Salada mix de leguminosas (Limpar)

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2,0 dentes de Alho cru

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2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

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1,0 unidade média de Cebola

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2,0 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua

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2,0 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco

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2,0 conchas médias cheias de Feijão branco cozido

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2,0 conchas médias cheias de Feijão fradinho cozido

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2,0 conchas médias cheias de Feijão preto cozido

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2,0 conchas médias cheias de Grão de bico cozido

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1,0 unidade de Sumo de limão

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0,5 unidades médias de Pimentão amarelo cru

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0,5 unidades médias de Pimentão verde cru

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1,0 pitada de Sal refinado

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1,0 unidade média de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada mix de leguminosas

Em uma travessa, misture os feijões e o grão de bico já cozidos em água com sal, aos demais ingredientes picados em cubos. Adicione o coentro, a cebolinha, o sal, o azeite e o vinagre. Misture bem e leve a geladeira por 20 minutos. Sirva frio.

Informações Nutricionais de Salada mix de leguminosas

Gramas por Porção: 144 g

Calorias 146,30 kcal
Carboidratos 23,49 g
Proteínas 7,66 g
Gorduras Totais 2,76 g
Gord. Saturadas 0,41 g
Gord. Trans 0,00 g
Fibras 9,81 g
Sódio 109,30 mg

Informações nutricionais oferecidas por

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