Rocambole de carne moída

Name: Rocambole de carne moída
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 500,00 gramas de Carne bovina patinho cru sem gordura; 1,00 unidade média de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 2,00 colheres (sopa) de aveia; 1,00 unidade de Ovo de galinha cru; 250,00 gramas de Queijo muçarela light Tirolez; 3,00 unidades médias de Tomate; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 1,00 colher (sopa) de Salsinha; 1,00 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

Preparo

60 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

120 g

Ingredientes de: Rocambole de carne moída (Limpar)

500,0 gramas de Carne bovina patinho cru sem gordura

1,0 unidade média de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (sopa) de aveia

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

250,0 gramas de Queijo muçarela light Tirolez

3,0 unidades médias de Tomate

1,0 colher (café) de Sal refinado

1,0 colher (sopa) de Salsinha

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Rocambole de carne moída

Misture todos ingredientes da massa e amasse bem até ficar homogêneo. Com as mãos, abra a massa em cima de um saco plástico, coloque a mussarela light e as rodelas de tomate. Enrole como um rocambole, cubra com papel alumínio e leve ao forno quente por aproximadamente 40 minutos. Em seguida, retire o papel e deixe dourar. Tire do forno e sirva com uma salada de folhas verdes.