Quibe de forno

Name: Quibe de forno
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Aperitivos
Ingredients: 360,00 gramas de Carne moída crua; 1,00 unidade média de Cebola; 2,00 colheres (sopa) de Hortelã; 0,50 colheres (sopa) de Manteiga com sal Aviação; 100,00 gramas de Trigo para kibe

Preparo

50 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

137 g

Ingredientes de: Quibe de forno (Limpar)

360,0 gramas de Carne moída crua

1,0 unidade média de Cebola

2,0 colheres (sopa) de Hortelã

0,5 colheres (sopa) de Manteiga com sal Aviação

100,0 gramas de Trigo para kibe

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Quibe de forno

Refogar metade da cebola em 1/2 colher de margarina. Colocar 100g de carne e refogar junto. Sal e pimenta à gosto. Misturar o trigo lavado e hidratado com o restante da car, cebola e hortelã. Sal e pimenta do reino à gosto. Colocar metade da mistura em refratário untado com o restante da manteiga, a carne moida refogada e o restante da mistura. Assar em forno médio até ficar dourado.