Modo de preparo Cozinhe o feijão em panela de pressão por 10 minutos aproximadamente, ou até que fique macio, porém firme. Escorra a água e tempere com o sal e a pimenta. Deixe esfriar no banho-maria de gelo e quando estiver totalmente fresco acrescente o pimentão amarelo, o vermelho, . Regue com o azeite e o vinagre e corrija o tempero. Deixe na geladeira até o momento de servir.
Gramas por Porção: 102 g
Informações nutricionais oferecidas por