torta de cenoura e abobrinha

Ingredientes de: torta de cenoura e abobrinha (Limpar)

1,0 unidade grande de Cenoura crua

500,0 gramas de Farinha de trigo integral

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo comum

4,0 copos requeijão de Leite desnatado Parmalat

1,0 colher (sopa) cheia de Manteiga com sal

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 unidade média de Abobrinha crua

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

50,0 gramas de Orégano seco

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

Como fazer torta de cenoura e abobrinha

Misture os ingredientes (a farinha de trigo comum , a manteiga, o leite, o oregano e o ovos, processa em um liquidificador por 15 minutos. Vai adicionando a afarinha de trigo integral aos poucos até formar uma massa homogenea, adicione a cenoura picada em pedaços e a abobrinha em fatias bem finas e misture bem depois adiciona o fermento em pó quimico. Misture em toda a massa Coloque em uma forma untada com manteiga e deixa no forno a 180C durante 140 minutos oiu ate dourar a parte de cima da torta. Desligue e deixe esfriar. Rendimentos - 12 pedaços Bom apetite