Passar o filé de frango no ovo mexido e depois na mistura de farinha de trigo com farelo de aveia. Repetir. Coloque o azeite em uma forma e os filés empanados. Levar ao forno. Após 15 min, vire o lado e deixe assar por mais 15 min. Coloque o molho de tomate e depois a mussarela. Deixe por mais uns 15 min, ou até ficar bem gratinado.
Gramas por Porção: 118 g
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