Torta de bacalhau com agrião

Ingredientes de: Torta de bacalhau com agrião (Limpar)

500,0 gramas de Farinha de trigo integral

3,0 copos requeijão de Leite desnatado

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

1,0 xícara (chá) de Farelo de aveia

1,0 unidade média de Mandioquinha cozida

1,0 colher (chá) cheia de Salsa

3,0 colheres (sopa) picadas de Bacalhau cozido

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

4,0 colheres (sopa) picadas de Agrião

Como fazer Torta de bacalhau com agrião

Etapa 1: Bata as claras em neve e misture, delicadamente, com o bacalhau desfiado e reserve. Etapa 2: No liqüidificador, bata as gemas com o agrião e o leite. Acrescente os demais ingredientes secos e bata mais um pouco Etapa 3: Em uma forma anti-aderente passe azeite com papel toalha e polvilhe farelo de aveia. Coloque a massa batida, espalhe os ovos cozidos fatiados e, por cima, coloque as claras em neve. Polvilhe queijo parmesão por cima e leve para assar em forno moderado por aproximadamente 30 minutos.