Pão Integral com Canela

Preparo

120 minutos

Rendimento

16 porçoes

Gramas por Porção

59 g

Ingredientes de: Pão Integral com Canela (Limpar)

1,0 colher (chá) cheia de Açúcar mascavo

1,0 xícara (chá) de Água

5,0 gramas de Canela em pó

13,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de arroz enriquecida

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

1,0 envelope de Fermento biológico instantâneo Fleischmann

120,0 mililitros de Óleo de girassol

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

5,0 gramas de Sal marinho Vitao

1,0 colher (sopa) de Semente de linhaça

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão Integral com Canela

2 xícaras de farinha de trigo integral 1 xícara de farinha de arroz 1 colher de café de sal marinho 1 colher de café de canela em pó 1 colher de sopa de fermento biológico Misture tudo num bowl. Acrescente: 1 ovo caipira 1 colher de chá de açúcar mascavo 1/2 xícara de óleo de girassol 1 colher de sopa de linhaça marrom (ou dourada) Misture e acrescente aos poucos 1 xícara de água morna. Deixe descansar por aproximadamente 30 minutos. Unte bem a forma. Coloque a massa delicadamente, espere crescer novamente e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos, Com 15 minutos de forno coloque um papel alumínio para não queimar.