arroz integral na panela de pressão

Ingredientes de: arroz integral na panela de pressão (Limpar)

2,0 xícaras de Arroz integral Tio João (cru)

2,0 colheres (sopa) de Óleo de soja Liza

1,0 unidade média de Cebola

1,0 filé grande de Peito de frango sem pele cru

1,0 unidade pequena de Pimentão verde cru

1,0 unidade pequena de Pimentão vermelho cru

1,0 unidade média de Cenoura crua

2,0 envelopes de Caldo em pó sabor legumes Sazõn

2,0 dentes de Alho cru

Como fazer arroz integral na panela de pressão

Na panela de pressão, aqueça o óleo, refogue a cebola, o alho, o frango cortado em cubos, os pimentões cortados em cubos, a cenoura cortada em rodelas finas e o arroz. Acrescente o caldo de legumes, a pimenta do reino a gosto e corrija o sal. Tampe a panela e deixe cozinhar durante 4 minutos depois de iniciar a pressão. Retire do fogo, retire a pressão e abra a panela. Coloque em uma travessa e decore com salsa picada a gosto. Sirva a seguir. Uma porção equivale aproximadamente a uma colher de arroz bem cheia.