Em um a panela, aqueça rapidamente o azeite com o alho, a cebola picadinha e o frango. Coloque o salsão picado, o agrião, a beterraba e a cenoura raladas e deixe cozinhar por cinco minutos. Acrescente a água e salgue a gosto, de modo a deixar cozinhar e ferver por 30 minutos. Separe o frango, bata o restante, no liquidificador e volte à panela, acrescentando o frango desfiado - irá ficar com consistência mais grossa. Salpique a pimenta calabresa e alho desidratado por cima. Guarde porções na geladeira ou congele.
Gramas por Porção: 244 g
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